Салат с яйцом и ветчиной

Салат с яйцом и ветчиной рецепт

Многие люди часто экспериментируют с сезонными овощами. Обычно летом свежие помидорчики и огурчики становятся основой для многих салатов. Однако хочется разнообразить меню. Поэтому  начинают выискивать и выдумывать рецепты салатов, добавлять к помидорам, огурцам сыр, мясо. Сегодня давайте попробуем приготовить салат с помидорами и ветчиной – это сытно и свежо одновременно. Такой сытный салат рассчитан, прежде всего, на мужчин. Ведь не каждая женщина отважится съесть калорийное блюдо.

Ингредиенты к рецепту:

  • 400-500 г подкопченной ветчины
  • 4 яйца
  • 1 сладкий перец
  • 1 огурец
  • 1 банка (350 г) консервированной кукурузы
  • небольшой пучок свежего укропа
  • майонез
  • соль

Салат с яйцом и ветчиной рецепт с фото

Прежде всего, вам необходимо позаботиться о необходимых ингредиентах. Вначале следует сварить яйца, затем надо помыть болгарский перец, укроп и огурец в холодной воде. А из консервированной кукурузы слейте воду.

Далее нарежьте яйца. Для этого возьмите большую миску и используйте специальный нож.

В эту мыску добавьте консервированную кукурузы, перемешайте все.

Затем черед ветчины. Мясо надо нарезать на тоненькие длинные кусочки, и затем добавить в миску.

Теперь необходимо взять перец и порезать на полоски.

Далее очистите огурец, разрежьте вдоль, потом — на тонкие кусочки. Положите его в миску к перцу и ветчине.

Затем нарежьте укроп и положите его в салат. Хорошо перемешайте, посолите.

Потом добавьте майонеза и перемешайте все опять.

Получается вот такое простое и очень аппетитное блюдо! Приятного аппетита!

Источник: paragrams.com